Hola a todos!! Me espera un fin de semana de lo mas emocionante por que además de ser mi cumple, tambien es mi primer aniversario como blogera!!!

Por otro lado, estoy segura de que os va a encantar éste post y vais a hornear e imprimir un millón de veces ésta receta y éste packaging…embalaje en español, para entendernos!!

La idea del primer DIY es por dos motivos: el primero como celebración del primer cumple como blogera y el segundo porque, los que horneáis lo sabéis, es carísimo y dificilísimo de encontrar el embalaje de usar y tirar!!

Imaginaos a vuestros invitados saliendo al jardín o a la terraza con sus porciones de tarta, sin mancharse, ni pringarse y sacando unas fotos chulísimas para las redes sociales!! Vais a ser la envidia de las fiestas!!

He buscado y rebuscado, obviamente es complicadísimo encontrar una caja para meter una tarta entera, sobre todo porque es mas improbable todavía que tengáis una impresora en casa tamaño industrial, así que me he decidido a poneros un packaging que se pueda imprimir en A4, tamaño folio de toda la vida 😉

Os cuento cosas sobre la New York Cheesecake:

  • Es la receta adaptada de la web de Maria Lunarillos, es la mas fiable que he encontrado, el resto salen pichí pichá, la web de ésta chica es fantástica, si queréis echarle un vistazo, haced click aquí.
  • Me ha salido mas morenita de lo normal, por que uso harina integral y azúcar moreno, no obstante, el sabor es igualmente impresionante.
  • No he podido mostraros la foto de la tarta entera, gajes del oficio, a veces nos puede la gula! 🙂
  • Puede parecer una receta complicada, pero no lo es para nada, en serio, ES FA-CI-LÍ-SI-MA!!!
  • Es la tarta de queso mas cremosa, esponjosa, sabrosa y ligera que hemos comido nunca en casa, os animo(encarecidamente) a que la probéis!!

SAM_9386

Ingredientes:

1 paquete de galletas maría(125 gr)

100 gr de mantequilla

600 gr de queso en crema

100 gr de azúcar

2 cucharadas de harina

4 huevos

125 gr de nata

Preparación:

1.-Precalienta el horno a 200ºC. Con una procesadora pica las galletas hasta convertirlas en harina, derrite la mantequilla en el microondas, un par de minutos a temperatura baja, mézclala con las galletas y forma la base de la tarta, forrando la base y las paredes de un molde desmotable, apretando con los dedos la mezcla. Refrigera mientras haces el relleno.

2.-Mezcla el resto de los ingredientes con la ayuda de una batidora de varillas. Vierte la masa sobre en el molde y mete en el horno.

3.-Después de 15 minutos, baja la temperatura del horno a 100ºC y hornea 1 hora más. Después de éste tiempo, apaga el horno y deja la tarta en el horno una hora mas, con la puerta entreabierta. Sirve cuando la tarta esté completamente fría.

SAM_9078

SAM_9083

SAM_9091

SAM_9094

SAM_9115

SAM_9254

SAM_9273

Para hacer el packaging, imprime ésta plantilla en una cartulina dinA4, recórtala y dobla las líneas de puntos, pega con celo por la parte interior y listo!!

PieBox template

 

SAM_9125

SAM_9133

SAM_9142

Os quedará así de bonito!!!!

SAM_9386

SAM_9400

Tambien podeis decorar las cajas con washi tape!

SAM_9359

SAM_9404

SAM_9373

Notas: debería haber puesto mermelada encima de la tarta, pero es suficientemente calórica para nosotros, así que nos hemos resistido. Como veis dentro del packaging he puesto papel vegetal para horno, ésto evita que la mantequilla de la base manche el embalaje.

Espero que la disfrutéis! Si necesitáis cualquier aclaración no dudéis en comentar el post y, si os ha gustado o la habéis hecho, podéis compartir en los botones para redes sociales que tenéis mas abajo!!

Miles de millones de gracias por leerme!!!

New York Cheesecake & packaging imprimible!!

12 thoughts on “New York Cheesecake & packaging imprimible!!

  • 19 marzo, 2015 a las 10:48 pm
    Enlace permanente

    Patriii!!!!! Que xulo el blog, me declaro seguidora. jajaja.
    Este finde intentare hacer la cheesecake. Ya te contaré como me ha salido.
    besitos wapiiii

    Responder
    • 19 marzo, 2015 a las 11:43 pm
      Enlace permanente

      Cris que alegría!!! y que cumplidora!!! un besazo!!!! 🙂

      Responder
  • 20 marzo, 2015 a las 12:17 am
    Enlace permanente

    Jo Patri……. q rica parece , q bien lo explicas y como cuidas los detalles.

    Responder
    • 20 marzo, 2015 a las 12:23 am
      Enlace permanente

      Muchas gracias Rosa!! es riquísima y tan fácil cómo parece!! Un abrazo! 😉

      Responder
  • 20 marzo, 2015 a las 1:52 am
    Enlace permanente

    Patri… estás en todo!!Hasta la plantilla!! Con esta tarta…. sé que uno que tengo al lado no se resistirá!!Genial…. cómo SIEMPRE!! 😉

    Responder
    • 20 marzo, 2015 a las 8:13 pm
      Enlace permanente

      Muchas gracias Ángela!!! he tenido que hacer tres para poder sacar las fotos del post, no te digo mas!!! 🙂 🙂

      Responder
    • 21 marzo, 2015 a las 5:24 pm
      Enlace permanente

      Así me gusta Estanis!! seguro te sale estupenda! un abrazo!! 😉

      Responder

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

A %d blogueros les gusta esto: