Hola a todos!! Desde que abrí el primer blog he cometido muchísimos fallos, sobre todo en cuanto a fotografía y programación…ésta última es un poco difícil de solucionar por que soy total y absolutamente nula con el tema de la informática, pero la primera me he decidido concienzudamente en solucionarlo!

Una de mis primeras y mas exitosas recetas en mi primer blog, fue la tarta de queso sin queso, pero algunas de las fotos dejaban bastante que desear.

Así que, he decidido hacer una serie de recetas por segunda vez, por eso lo de RECETA 2.0

Antes de hablaros de la receta y de que mayo termine tengo que contaros que, a partir del próximo mes publicaré una vez por semana.

Me ha costado muchísimo tomar ésta determinación pero, estoy en un momento en el que necesito un poco mas de tiempo para tomar decisiones que considero van a ser cruciales por muchos años, como no, me refiero a la reforma de nuestra casa!

{Consejo para el que quiera escucharlo: no os compréis nunca una casa para reformar, vivir de alquiler es maravilloso, evitarás millones de dolores de cabeza y podrás seguir yéndote de vacaciones cada vez que te apetezca}

O sea que, a partir de ahora podréis leer nuevos posts los miércoles 🙂

Volviendo a la receta, estoy segura que con lo que tenéis por la nevera vais a poder hacerla además, veréis que en los ingredientes no especifico el tipo de leche, yogur o harina que debéis usar, por que sale con cualquiera!!

Para los que no tomáis leche de vaca, podéis sustituirla por leche de arroz, avena, almendras, soja,…

Lo mismo con el yogur, puede ser sin lactosa o de soja sin problema.

Para los celíacos, también sale con harina de arroz, trigo sarraceno, mijo, garbanzo,…

Como siempre os digo, a mi las recetas dulces me salen mas morenitas de lo normal al usar harina integral y azúcar moreno 😉

Contadme que os parece!!

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Ingredientes:

2 yogures(utilizamos el yogur como medida)

2 medidas de leche

2 medidas de harina

2 medidas de azúcar

2 huevos

Preparación:

1.-Precalienta el horno a 180ºC

2.-Mezcla todos los ingredientes(a mano, con una varilla, queda estupendamente!)

3.-Engrasa y espolvorea con harina un molde, vierte el contenido y hornea 20-25 minutos. Decora y sirve cuando haya enfriado completamente.

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Notas: Además de no tener ninguna complicación, podréis utilizar cualquier molde: metal, cerámica, cristal o silicona. En cuanto a la decoración, he elegido la mas sencilla, el azúcar glas, pero queda fantástica con mermelada de cualquier cosa o fruta fresca!

{Se me está ocurriendo usar los mismo frutos rojos que he usado para la Galette de frutos rojos, os dejo el enlace pinchando aqui!}

Si podéis, haced la tarta el día antes, gana muchísimo al ser consumida al día siguiente!! 🙂

Os recuerdo que MAÑANA ME VOY DE VACACIONES pero, voy a seguir leyedo todos vuestros comentarios, por que me encanta!!!

Miles de millones de gracias por leer el blog!:) 🙂

Receta 2.0 de tarta de queso (sin queso) al horno!

30 thoughts on “Receta 2.0 de tarta de queso (sin queso) al horno!

  • 29 mayo, 2015 a las 12:30 am
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    qué uena!! a mí que no me gusta el queso!! y super sencilla!!
    me anoto que ahora son los miércoles!!
    PASA UNAS ESTUPENDAS VACACIONES!!

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    • 29 mayo, 2015 a las 8:47 am
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      Muchisimas graciasss!!! Voy a practicar la desconexión total!! Un besazo!! 🙂

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  • 16 junio, 2015 a las 10:31 am
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    Felicidades, una muy buena receta y muy bien explicada. Sobre todo, me parece que están muy bien utilizadas las ilustraciones. Por si os interesa, dejo por aquí una receta que me ha parecido muy interesante para hacer una tarta de yogur, el link por aquí y si queréis, tenéis mucha información sobre tartas en esta página web

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    • 16 junio, 2015 a las 12:31 pm
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      Gracias por el comentario! Un saludo! 🙂

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  • 6 julio, 2015 a las 3:50 pm
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    Como me gustan estas entradas, con recetitas fáciles y sabrosas. Este fin de semana la pongo en práctica!!
    Un saludo

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    • 7 julio, 2015 a las 12:27 am
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      Cuanto me alegro Marie!!! Espero que te salga buenísima!! Un abrazo!! 🙂

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  • 6 julio, 2015 a las 3:55 pm
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    Que fácil, me recuerda a la receta de bizcocho de yogur pero con distintas medidas, pero esta tiene que ser hasta mas sana porque en lugar de aceite lleva leche, que tiene muchas menos calorías. Genial! Ya me la he apuntado en mi libro de recetas favoritas para cuando toque hacer postre pruebo con este. Me ha gustado lo sencillo de hacer que es. Gracias.

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    • 6 julio, 2015 a las 11:36 pm
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      Genial Zoraida!! Si que es parecida a la receta de bizcocho, pero en este caso, queda mas jugoso. Espero que te guste, muchas gracias por comentar!! Un abrazo!! 🙂

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  • 6 julio, 2015 a las 5:34 pm
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    Tiene una pinta deliciosa, me ha sorprendido lo rápida y fácil que es de hacer. Sin duda en cuanto tenga tiempo la hago. Un beso.

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    • 6 julio, 2015 a las 11:37 pm
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      Genial Bárbara!! Espero que te salga genial!! Un abrazo y gracias por comentar!! 🙂

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  • 6 julio, 2015 a las 8:06 pm
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    Anda, y yo buscando el queso jajaja, la he tenido que leer dos veces porque decía algo se me ha escapado! La verdad es que tiene muy buena pinta. No lleva levadura verdad? Por eso no sube ni nada. La verdad es que tiene una pinta genial! Vengo del tag Blogueras “made in Spain” te espero por mi blog si te apetece!

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    • 6 julio, 2015 a las 11:38 pm
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      Jejejeje Raquel, es sin queso!!! No le hace falta levadura, sube un poquito por el huevo! Me paso por tu blog! Un abrazo y gracias por comentar!!

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    • 7 julio, 2015 a las 9:11 am
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      Me alegro que te haya gustado, un saludo!! 🙂

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    • 7 julio, 2015 a las 11:02 am
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      Gracias a ti por comentar Irene!! Un abrazo!! 🙂

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  • 7 julio, 2015 a las 12:39 pm
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    ¡Pues yo cuando llegue a casa este fin de semana la voy a hacer como que está mandado! Otra cosa es cómo me salga y el destrozo que haga en la cocina! Pero vamos, qué buena pinta tiene la tarta, leches. Me gusta mucho estas recetas tan fáciles de hacer, incluso para las torponas como yo. 😀

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    • 7 julio, 2015 a las 12:42 pm
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      Ánimo Mel!! que ésta receta es nivel pre-principiante!! Seguro que te sale fantástica!! Un abrazo!! 🙂

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    • 7 julio, 2015 a las 11:03 pm
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      Jajajaja!!! escóndela!! En serio que gana mucho, intentadlo por lo menos…y si no puede ser pues nada!! 🙂
      Gracias por el comentario!! Un abrazo!!

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    • 8 julio, 2015 a las 12:59 pm
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      Muchas gracias Cris! otro beso para ti!! 🙂

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  • 9 julio, 2015 a las 1:13 pm
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    Ay! Esto tengo que probarlo yo! jiji Tiene muy buena pinta y es cierto que parece muy sencillo 🙂 Por cierto que pases buenas vacaciones 😉

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    • 9 julio, 2015 a las 2:19 pm
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      Muchas gracias Beatriz!! Seguro que te encantará! Un abrazo y gracias por el comentario!! 😉

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    • 9 julio, 2015 a las 11:57 pm
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      Seguro Teresa, con una bola de helado encima sería perfecta para éstas fechas!! Un abrazo!! 🙂

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  • 10 julio, 2015 a las 4:42 pm
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    Todos tenemos momentos en los que queremos abandonar el blog, sobre todo cuando todo se nos pone muy cuesta arriba y no podemos tirar del carro. Te diré algo que me dijeron en mi último bajón, poco después de tener a mi hijo pequeño: el blog es tuyo, publica cuando quieras, donde quieras, como quieras. ES TUYO!
    por cierto, me apunto la tarta, que ahora encender el horno, da pereza.
    Un saludo

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    • 11 julio, 2015 a las 12:20 am
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      Muchas gracias Patricia!! Acepto tu consejo y lo tengo en cuenta, quizá me estoy tomando ésto con demasiada seriedad!! Gracias por comentar, un abrazo!! 🙂

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