Hola a todos! Llevo dándole vueltas desde hace meses a una idea, hacer una serie de posts recopilatorios relacionados con hábitos de comida saludable.

He decidido que el primero, aprovechando que estamos en verano, sea una post con recetas relacionadas con la fruta, en éste caso he recopilado recetas del Instagram de Medio Limón, mi antiguo blog y el nuevo!

De ésta manera, además de conocer diferentes formas de comer fruta que no dan nada de pereza, también conocéis un poquito mas mi trabajo y como comencé.

No me voy a extender mucho, por que me he puesto a recopilar recetas con fruta y me han salido un montón!

Contadme que os parece!! 😉

1.-Zumos! O smoothies, si los llamáis en plan moderno!! 🙂 Son desintoxicantes, tienen vitaminas por un tubo y están buenísimos.

La Preysler los toma todos los días, bueno, el de ella no tiene frutos rojos ni papaya, lo hace con hortalizas y frutas, pero a mi me hace mucho mas un batido de melocotón o melón que de brocoli con espinacas…la verdad!

  1. zumosSmoothie de pepino, kiwi y limon.
  2. Smoothie de frutos rojos, leche de avena y semillas de chia.
  3. Zumo de pomelo y papaya.
  4. Smoothie de mango, leche de avena y semillas de chía.
  5. Te de melocotón.
  6. Smoothie de melón, aguacate y limón.

No tengo licuadora, ni pienso que me vaya a hacer falta, los hago en la batidora de toda la vida. Cada semana publico un batido en mi cuenta de Instagram, podéis echarle un vistazo pinchando aquí!

2.-Ensaladas, tomamos muchas muchísimas, a diario y normalmente con fruta, las que mas usamos son manzana, piña y melocotón, pero se pueden añadir las que os apetezacan: mango, naranja, pera, fresa, granada,…

Os dejo tres ensaladas que llevan fruta, pinchando en la foto iréis a la receta directamente(son todas de mi antiguo blog, para el que no lo conozca!!)

  • Ensalada de rúclua, granada y naranja.

rucula, granada y naranja

  • Ensalada de canónigos, cebolla crujiente y manzana.

canonigos, cebolla crujiente y manzana.

  • Ensalada templada de rúcula, champiñones y arándanos.

rucula, champiñones y arándanos

3.-Tartas y bizcochos! Para desayunar, para merendar, para tomar el café con amigas o como postre en una comida familiar, si tienen fruta molan mucho mas!!

  • Tarta de mandarinas con glaseado cítrico.

bizcocho de mandarinas con glaseado cítricos

  • Tarta de chocolate blanco y arándanos.

tarta chocolate blanco y arándaos

  • Tarta de ciruelas.

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  • Galette de frutos rojos, con sólo 2 ingredientes.

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  • Banana bread.

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  • Tartaletas de mango y mascarpone.

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  • Pasteles veganos de cerezas, sin azúcar y con sólo 3 ingredientes.

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4.-Muffins, en casa siempre tenemos, la verdad es que la mayoría de las veces son de chocolate, pero os dejo un par de recetas geniales como merienda o desayuno!

  • Muffins de manzana y canela.

muffins de manzana y canela

  • Magdalenes veganas de naranja.

magdalenas veganas de naranja5.-Mermeladas caseras! Pues si, tampoco compramos mermelada y, además, se puede hacer de casi cualquier fruta, os dejo la receta de mermelada de fresa, se hace en media horita y no lleva azúcar, además os explico la mejor forma de conservarla!

mermelada

Espero que os haya gustado y que os sirva para comer mas fruta, dentro de unas semanas prepararé uno relacionado con la verdura! Ya sabéis que hay que comer 5 raciones al día de fruta y verdura!! 😉

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Los comentarios alimentan el blog y lo hacen crecer, me encanta leerlos y los respondo todos!! 🙂

Cientos de miles de gracias por leerme!

5 formas de tomar fruta a diario y 20 recetas para llevarlo a cabo!

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