Green muffins: veganos, sin azúcar y sin gluten!

Estoy segura de que Covas Vegetal no se imaginaba que iba a hacer muffins con la verdura que me envió para el blog! Pero buscando y rebuscando encontré la receta de pan verde del libro Mis recetas anti cáncer de Odile Fernández y me pareció una idea espectacular para usar esas verduras con tanto color que me habían … Read more