Albóndigas de champiñones y lentejas: las mas ricas que hemos hecho nunca!

Abóndigas si! y veganas también! e increíblemente sabrosas y saludables pues también! Puede parecer que hacer albóndigas veganas es lento y aparatoso pero nada mas lejos de la realidad, sobre todo por que con esta receta tendrás para congelar, regalar o comer tres días seguidos! Si, se me ha ido la mano con las cantidades, … Read more

Calabacin rolls

Empezamos con las recetas de calabacín, si sigues desde hace tiempo este blog sabrás que cuando se acerca el verano empiezo a hacer recetas de calabacín masivamente. Creo que es una verdura tan versátil que podemos hacer primeros, plátos únicos y postres. Claro! postres también, quien le dice que no a un buen bizcocho de … Read more

Galletas Digestive Saludables

Efectivamente, las galletas de supermercado digestive no son saludables, en realidad…las galletas de supermercado no son saludables, NINGUNA! Suena feo, sobre todo porque llevamos décadas escuchando por la tele, radio, a nuestras abuelas, padres y madres lo buenas que son las galletas maría, campurrianas, digestive, príncipe de chocolate…pero en realidad son todo azúcar y grasas, … Read more