Bizcocho de trigo sarraceno, zanahoria y calabacín: vegano, sin gluten y sin azúcar!

Hola a todxs!!! hace tiempo que tenia ganas de bizcocho, pero la verdad, es que por falta de inspiración o de tiempo o quizá aburrimiento por hacer siempre los mismos había dejado de hacerlos. Hace un par de días visitando Gadis me reencontré con la harina de trigo sarraceno: sabrosa, sin gluten y con mucho … Read more

Falafel de remolacha!

Recetón, recetón, mas facil, sano y delicioso imposible! Además es super visual, a los peques les encantará y a nosotros también claro! Si te cuento como nació esta receta, en mi casa, me refiero, por que seguro que ya alguien la ha hecho ya! Pues resulta que estábamos hace un para de días en la … Read more

Ensalada templada de garbanzos y trigueros salteados.

Va siendo hora de una buena ensalada nutritiva, fácil y rápida, en menos de 10 minutos la tienes lista! También es muy proteica, al llevar garbanzos y espárragos trigueros, además tiene grasas buenas al complementarlo con aguacate. Últimamente en nuestra casa se come así: rápido, templado o frío y muy nutritivo. La razón es mas … Read more