Polos de chocolate sin gluten y veganos(video receta!!!)

Hola a todos!! No podéis imaginaros la emoción que siento al haber abierto el canal de YouTube de Medio Limón!!! E inaugurarlo con una de las recetas mas fáciles y ricas que haréis nunca jamás ha sido mejor todavía! 🙂

Además de cremosos y deliciosos, son polos de chocolate sin gluten, veganos y sin necesidad de usar máquina heladera!! Así que, podrá hacerlos y tomarlos todo el mundo!!

Estoy mas que segura que los vais a hacer un millón de veces éste verano porque, además de económicos podéis hacerlos de mil formas diferentes.

Yo los he hecho con vasos de plástico para café y cucharitas de helado, pero los podéis hacer con vasos de tubo, de chupito o con esos moldes tan monos con formas y palo incluido que venden en un millón de sitios!

Bueno, la cuestión es que yo he grabado así la video receta para que no os tengáis que comprar nada estrafalario y no tengáis cachivaches de sobra en la cocina! 🙂

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Ingredientes:

400 gr de crema de cacao

200 gr de nata para cocinar

Además necesitaremos 10 vasitos de plástico para café y 10 cucharitas para helado.

¡OS DEJO CON EL VÍDEO!!

Notas: he puesto chispas de colores antes de verter la crema de cacao, pero podéis sustituirlo por frutos secos picaditos, fruta fresca, como trocitos de fresa o plátano, coco rallado, pepitas de chocolate blanco o negro,…

Es importantísimo que al menos, los polos se congelen doce horas y, al desmoldar el polo podéis hacerlo de varias maneras:

  1. Frotando el vaso con ambas manos(como con el mikolapiz!) y tirando del palo.
  2. Colocando el vaso debajo de un grifo de agua caliente unos segundos, sin que el agua toque el chocolate, y tirando del palo.
  3. Ayudándoos de un cuchillo de mesa, pasándolo entre el polo y el vaso y tirando de la cucharita.

Espero os haya gustado el vídeo y, en cuanto sepa como funciona el canal de YouTube, os indicaré como podéis suscirbiros!!

{por cierto, tampoco he sido capaz de editar el canal, estoy un poco perdida con ésto, pero como me quedan unos días de vacaciones, espero solucionarlo!}

Si os ha gustado la receta podéis comentar el post, compartirla en las redes sociales o suscribiros al blog 🙂

Miles de millones de gracias por leerme…bueno, y ahora por verme!!!

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41 comentarios en “Polos de chocolate sin gluten y veganos(video receta!!!)”

  1. Una idea genial lo de hacer el canal, a veces con las recetas surgen dudas y así se puede ver paso a paso!!! Y como siempre tienen una pinta… pero claro, cualquier cosa que lleve chocolate a mi ya me vuelve loca!! Gracias por estos regalitos cada semana!

    • Muchas gracias a ti Tere, eres un encanto!!! Desdeluego tenemos un problema con la crema de chocolate…bueno, con el chocolate en general…pero que se le va a hacer, si así somos felices??? Un abrazo!!! 🙂

    • Hola Lucía! a mi me tira lo vegano por que es mas sano, y ésta receta es tan rápida y fácil que quedarás bien en cualquier situación!! Gracias por el comentario y un saludo!!! 😉

    • Muchas gracias Cristina!Es mas fácil de lo que parece, yo me grabo con el móvil, no te digo mas…Gracias por el comentario!! Un saludo!! 😉

    • Yo ya no compro helados de supermercado!! En julio y agosto recetas nuevas de helados caseros, espero que te gusten!! Un saludo y gracias por el comentario!! 😉

  2. Lo que más me gusta es que hayas adaptado la receta par todo el mundo, así no se queda nadie sin probar esos deliciosos polos. Un video muy entretenido, me ha gustado bastante. Te animo a que sigas haciendo. UN beso 🙂

    • Eso intento Bárbara!! aunque es un poco difícil, si navegas un poquito verás recetas para diversas alergias, muchas gracias por tu comentario! Un saludo!! 🙂

  3. Sííí!! Qué buena idea!! Y mucho más sanotes que los comprados!! El vídeo es un acierto!! Yo también hago helados en casa pero nada que ver con éstos!! GRACIAS por enseñarnos recetas tan originales!! 🙂

  4. Que fácil! Cacao nata y al congelador, Genial! Esta misma tarde los hago.
    Que valiente empezando el canal de Youtube, yo tengo pánico escénico y no soy capaz de hablar delante de una cámara. Mucha suerte.

    • Genial Zoraida, si te apetece cuéntanos que tal te han salido. Lo del canal es super fácil, un móvil y un ratito a solas, mas que nada por la vergüenza! Muchas gracias por el comentario! Un saludo!! 😉

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