Albóndigas de champiñones y lentejas: las mas ricas que hemos hecho nunca!

Abóndigas si! y veganas también! e increíblemente sabrosas y saludables pues también! Puede parecer que hacer albóndigas veganas es lento y aparatoso pero nada mas lejos de la realidad, sobre todo por que con esta receta tendrás para congelar, regalar o comer tres días seguidos! Si, se me ha ido la mano con las cantidades, … Read more

Ensalada templada de garbanzos y trigueros salteados.

Va siendo hora de una buena ensalada nutritiva, fácil y rápida, en menos de 10 minutos la tienes lista! También es muy proteica, al llevar garbanzos y espárragos trigueros, además tiene grasas buenas al complementarlo con aguacate. Últimamente en nuestra casa se come así: rápido, templado o frío y muy nutritivo. La razón es mas … Read more